Tyttebær er en 5 - 20 cm høj dværgbusk med blanke grønne blade, der på undersiden er lysegrønne med mørke prikker. De saftige bær har en frisk smag og indeholder meget æblesyre, benzosyre og ravsyre, så de kan opbevares i deres egen saft uden at gære.
Voksested
Tørre lyngheder- og moser, samt i lyse nåletræsplantager. Ret almindelig i Jylland og i Nordsjælland. I resten af landet er den sjælden.
Sæson
De røde bær er modne i august-september. Velegnede til bl.a. syltetøj.
Opskrifter med tyttebær
Tyttebærsyltetøj