Til brug for vores arbejde med mst.dk sættes en cookie som samler data om dit besøg. Andre 3. parts cookies fra fx sociale medier kan du afvise.Læs mere om cookies

Mirabel

Prunus cerasifera

Udbredelse

Mirabel stammer formentlig fra Mellemøsten og Sydvestasien, hvorfra den ved dyrkning har bredt sig til det meste af Central-, Syd- og Vesteuropa samt over store dele af Asien. Den findes overalt i Danmark, specielt omkring bebyggelser.

Udseende

Mirabel, som også kaldes kirsebær-blomme er et lille træ eller en fåstammet busk, der sjældent bliver over 10 meter høj. Yngre træer har spredte kraftige grentorne. Barken er glat og i begyndelsen grønlig.

Der findes en lang række dyrkede former og hybrider, og såvel blomsterne som de vegetative dele har stor lighed med forskellige andre dyrkede blommearter og sorter.

Bladene er små og omvendt ægformede med savtakkede rande.

Blomsterne er samlede i små knipper fra kortskudene. De er kortstilkede, hvide eller rødlige med mange støvdragere og stærkt duftende. Blomstringen finder sted sidst i april før løvspring.

Frugten er en næsten kugleformet og 2-3 cm i diameter stor, gul, orangefarvet eller rød stenfrugt. Frugterne er velsmagende, saftige omend lidt melede, og de spises af både dyr og mennesker. De er modne omkring august måned.

Voksested

Mirabel er formentlig indført sydfra som dyrket frugttræ, men findes ofte mere eller mindre forvildet i Danmark. Den er nøjsom med hensyn til jordbund, men da den ikke tåler vandlidende jorde, trives den bedst hvor jorden er veldrænet, f.eks. sand eller grusjorde. Den tåler både nogen skygge og nogen vind og er hårdfør overfor frost.

Mirabel spredes let af fugle og findes forvildet i f.eks. skovbryn. Der findes adskillige sorter af mirabeller på markedet.

Plant for vildtet faktaark: Mirabel

Vidste du...?

Mirabel kan bruges til både vinfremstilling og marmelade.

Anvendelse

Mirabel findes hyppigt dyrket. Den er mere hårdfør på magre jorde end kirsebær, men gror ofte på samme lokaliteter. Den kan anvendes både som læhegn og i vildtplantninger. Arten rodskyder, hvilket kan være et problem.

Blomsterne tiltrækker bestøvende insekter og frugterne ædes af fugle. Mirabellesten fortæres både af smågnavere og kernebidere.